Gingembre en poudre

Épice phare de la cuisine africaine, le gingembre est un véritable concentré de saveur, de vitalité et de bienfaits.
Chez AFRIPANTRY, notre gingembre en poudre est issu de racines fraîches cultivées en Afrique, soigneusement séchées puis finement moulues pour en préserver l’arôme puissant et les propriétés médicinales.

Sa saveur est chaude, piquante et citronnée, idéale pour relever les plats, stimuler la digestion et réveiller les papilles.

Il s’utilise dans :
• Les marinades, bouillons, grillades, plats sautés,
• Les plats épicées africaines (comme le poulet DG ou la sauce gombo)
• Les pâtisseries, infusions maison, smoothies, ou jus detox

En Afrique, le gingembre est partout : dans les plats du quotidien, les tisanes du soir, les remèdes naturels ou les boissons tonifiantes.
Chez AFRIPANTRY, nous le proposons dans sa forme pure, naturelle, sans additif, pour que chacun puisse l’intégrer à sa façon dans ses habitudes alimentaires.
Pour la diaspora, c’est un goût de maison.