Vismix

Vis, of het nu gestoofd, gerookt, in saus of gewoon gebakken is, verdient een kruidenmix die bij de smaak past.
Bij AFRIPANTRY hebben we een op maat gemaakte, uitgebalanceerde mix gecreëerd, rijk aan Afrikaanse kruiden en kruidige accenten, om de finesse en het karakter van de vis te onthullen, zonder de smaak te maskeren.

🌿 Samenstelling :
• Zwarte en witte peper – voor een pittige en aromatische basis
• 4 zijden (Tetrapleura) – voor een houtachtige en lichtzoete toets
• Pébé (Afrikaanse nootmuskaat) – voor een ronde en diepe warmte
• Rondelles (Monodora) – voor de typische geur van Afrikaanse sauzen
• Groene anijs – voor anijs- en spijsverteringsfrisheid
• Komijn – voor een licht aardse en citroenachtige diepte
• Kruiden uit de Provence – voor een geurige, evenwichtige noot die alles samenbindt

Deze mix is ​​100% natuurlijk , zonder conserveringsmiddelen of toevoegingen en bespaart u de noodzaak van bijtende mixen of het gebruik van industriële blokjes.

De AFRIPANTRY Fish Mix is ​​geschikt voor alle stijlen:
• Op Afrikaanse wijze gestoofde vis (zeebaars, kapitein, tilapia, enz.)
• Gerookt of gegrild in de oven, in een pan of boven een houtvuur
• Vissoepen, bouillons of gerechten in papillote

💡 Het kan zelfs gebruikt worden om zeevruchten, garnalen, inktvis en zelfs bepaalde gegrilde groenten op smaak te brengen.