Kluiklui (Bakoeroe)

Knapperige pannenkoekjes van 100% pindakaas en specerijen, met de hand gevormd en gebakken in hun eigen olie. Een traditionele West-Afrikaanse snack, zonder toevoegingen of bloem.

Kluiklui , ook wel Bakourou genoemd in Kameroen, Gonazo in Togo of Kulakula in Burkina Faso, zijn ware West-Afrikaanse snacks. Gemaakt van uitsluitend pinda's en kruiden , zonder meel of conserveermiddelen, zijn ze het resultaat van voorouderlijke knowhow die geduld, kracht en ambachtelijk vakmanschap combineert.

Bij AfriPantry hebben we gekozen voor de knapperige staafvorm , zoals tegenwoordig vaak in Benin en Kameroen wordt gebruikt. De textuur is stevig, de smaak intens, rauw en natuurlijk – met een vleugje zout om de rijke smaak van de geroosterde pinda's te versterken.

Ze worden met de hand gemaakt en gebakken in hun eigen natuurlijk gewonnen olie , volgens de traditionele Beninese #bigo-methode. Een 100% puur, 100% pinda, 100% Afrikaans product.

✔ 100% pure pinda
✔ Meelvrij, additiefvrij, glutenvrij
✔ Handgemaakt en gefrituurd
✔ Rijk aan eiwitten en smaak

Ideaal voor:
– Gezonde en voedzame tussendoortjes
– Traditionele snack
– Om in gari, melk te dippen of zo te eten
– Eiwitrijke snack voor sporters of kinderen