Gemberpoeder

Gember is een belangrijk kruid in de Afrikaanse keuken. Het is een waar concentraat van smaak, vitaliteit en voordelen .
Bij AFRIPANTRY is onze gemberpoeder afkomstig van verse wortels die in Afrika groeien . We drogen ze zorgvuldig en vermalen ze fijn om de krachtige geur en medicinale eigenschappen te behouden.

De smaak is warm, pittig en citroenachtig , ideaal om gerechten op te vrolijken, de spijsvertering te stimuleren en de smaakpapillen te prikkelen.

Het wordt gebruikt in:
• Marinades , bouillons , grillgerechten , roerbakgerechten ,
• Pittige Afrikaanse gerechten (zoals DG-kip of gumbosaus)
• Gebak , zelfgemaakte infusies , smoothies of detox-sappen

Gember is in Afrika alomtegenwoordig: in alledaagse gerechten, in kruidenthee in de avond, in natuurlijke remedies en in verkwikkende drankjes.
Bij AFRIPANTRY bieden we het aan in een pure, natuurlijke vorm zonder toevoegingen, zodat iedereen het op zijn eigen manier in zijn eetgewoonten kan opnemen.
Voor de diaspora is het een stukje thuiskomen.