Melk snoepjes (Toffee)

Handgemaakte gezoete gecondenseerde melksnoepjes, smeltend en gekarameliseerd. Een onmisbare Afrikaanse traktatie voor jong en oud.

AfriPantry melksnoepjes , ook wel Afrikaanse toffees genoemd, worden gemaakt van gezoete gecondenseerde melk , die zachtjes wordt verhit tot een dikke, goudbruine pasta, vervolgens wordt gesneden en afgekoeld. Het resultaat is een zachte, dichte, smeltende karamel met een onnavolgbare romige smaak, een symbool van de kindertijd in veel delen van West- en Centraal-Afrika.

Soms worden ze verrijkt met een beetje boter, geraspte kokos of pinda's voor een extra rijke smaak, maar de klassieke versie blijft toch de traditionele melkkaramelsnoep die je vroeger opgerold in plastic of papier vond op de markt, in buurtwinkels of bij moeders thuis.

✔ Geen conserveermiddelen
✔ Handgemaakt
✔ Romige, troostende smaak
✔ Smeltende en nostalgische textuur

Ideaal voor:
– Een terugkeer naar de kindertijd
– Zoete snack na school of op kantoor
– Gourmet cadeau om te delen
– Kleine dagelijkse genoegens