Kluiklui (Bakuru)

Knusprige Pfannkuchen aus 100 % Erdnüssen und Gewürzen, handgeformt und im eigenen Öl frittiert. Ein traditioneller westafrikanischer Snack, ohne Zusatzstoffe oder Mehl.

Kluiklui , in Kamerun auch Bakourou , in Togo Gonazo oder in Burkina Faso Kulakula genannt, sind wahre Schätze der westafrikanischen Snackkultur. Sie werden ausschließlich aus Erdnüssen und Gewürzen , ohne Mehl oder Konservierungsstoffe hergestellt und sind das Ergebnis altüberlieferten Know-hows, das Geduld, Kraft und handwerkliches Können vereint.

Bei AfriPantry haben wir uns für die knusprige Stangenform entschieden, wie sie heute in Benin und Kamerun häufig verwendet wird. Ihre Textur ist fest, ihr Geschmack intensiv, roh, natürlich – mit einer Prise Salz, um den Reichtum der gerösteten Erdnüsse zu unterstreichen.

Sie werden von Hand hergestellt und nach der traditionellen beninischen #Bigo-Methode in ihrem eigenen, natürlich gewonnenen Öl frittiert. Ein 100 % reines, 100 % Erdnuss- und 100 % afrikanisches Produkt.

✔ 100% reine Erdnuss
✔ Mehlfrei, ohne Zusatzstoffe, glutenfrei
✔ Handgefertigt und frittiert
✔ Reich an Proteinen und Geschmack

Ideal für:
– Gesundes und nahrhaftes Naschen
– Traditioneller Snack
– Zum Dippen in Gari, Milch oder pur
– Protein-Snack für Sportler oder Kinder