Kankan

Der Kankan ist ein Charakterkonzentrat.
Dieses aus Westafrika stammende, geröstete Gewürzpulver mit Erdnüssen ist eine der bekanntesten Mischungen für Streetfood und beliebte Gerichte.
Es wird traditionell verwendet, um den Geschmack von gegrilltem Fleisch, Kebabs oder Kochbananen zu verbessern .

Bei AFRIPANTRY bieten wir Ihnen ein authentisches Kankan, zubereitet mit:
• Erdnuss,
• Gerösteter Knoblauch ,
• Pfeffer ,
• Salz ,
• Ingwer , Zwiebel und ein bisschen Chilipulver , nur ein bisschen.

Das Ergebnis: ein intensives, rauchig-würziges , leicht scharfes und wohlschmeckendes Pulver, das einen einfachen Bissen in eine Geschmacksexplosion verwandelt.

Entdecken Sie den Geschmack der Macchia, Abende mit Freunden, Erinnerungen an die Nachbarschaft neu .
Für alle, die sich für die kulinarische Welt interessieren: Es ist eine spritzige Alternative zu klassischen BBQ-Mischungen , perfekt, um all Ihren Fleischgerichten und Beilagen eine afrikanische Note zu verleihen.

💡 Ideal für :
• Spieße (Choukouya), gegrilltes Fleisch, Hähnchenflügel, geschmorter Fisch ...